Unsere Küche
An keinem Tag fehlen in unserer Küche folgende Zutaten:
- Produkte aus unserer Gegend und aus unserem Meer ...
- Traditionelle Rezepte der Romagna
- Eine Prise kreativen Wahnsinns von unserem Chefkoch .....
- Keine Bedenken, die Gäste mit ein paar Kilo mehr auf dem Leib zu verabschieden ......
- .... Als besondere Würze eine aufmerksame und fröhliche Bedienung, eine familiäre Atmosphäre und Lust auf Gespräche.
UNSERE MENÜS
Jeden Morgen zum Frühstück erwartet Sie ein üppiges Buffet mit Brioches, Kuchen, Joghurt, Marmelade, Honig, Schokolade und für die, die es herzhafter mögen, Wurstwaren und Käse. Dazu dampfender Tee, starker Kaffee, frischer Saft - alles was Sie brauchen, um gut wach zu werden.
Gegen Mittag, wenn sich nach dem Baden im Meer der Hunger einstellt, geht es ans gemischte Buffet mit frischem Gemüse und verführerischen Appetithäppchen. Darauf müssen Sie sich zwischen drei Menüs auf Fleisch- und Fischbasis entscheiden, mit ausgesuchten Spezialitäten aus unserer Gegend und auch aus anderen Regionen Italiens.
Auch das Abendessen beginnt mit leckeren Vorspeisen und geht weiter mit traditionellen Fleisch- und Fischgerichten.
WASSER UND WEIN
In unserem Preis für Vollpension sind die Tischgetränke schon enthalten. An einem Spender können sich die Gäste nach Belieben mit stillem oder sprudelndem Mineralwasser versorgen und Wein zapfen - roten vollmundigen Sangiovese oder frischen lebhaften Trebbiano.
